שמן זית בריאות – שתיית שמן זית האם מועילה או מזיקה ?

תחושת קור היא תופעה מוכרת באנשים היורדים במשקל. שני האמצעים היעילים להתמודד עם התופעה הם פעילות גופנית אינטנסיבית ולבוש חם יותר.

אין הסבר טוב לתופעה. היא אינה חולפת עם הזמן אולם תחושת הקור מתמתנת.

רבות דובר ונחקר אודות יתרונות אכילת ארוחת בוקר. ילדים ומבוגרים כאחד שאוכלים ארוחת מדד מסת גוף BMI בוקר בריאה, הם בעלי נמוך יותר מאלו שמדלגים על ארוחת בוקר.

אחת הסיבות לכך יכולה להיות העובדה שתכולת ארוחת בוקר מאוזנת יכולה להפחית את התיאבון במשך היום. לרבים נראה לכאורה שדילוג על ארוחת הבוקר יכול לחסוך קלוריות, אך בפועל,
נראה שזה מוביל לתוצאה ההפוכה שהיא אכילה מופרזת בארוחות הצהריים והערב. וזו אכן התשובה לשאלתך כי רצוי מאוד לאכול ארוחת בוקר ולא לדלג עליה.
מתוך שאלתך אני מבינה כי אינך אוהבת ארוחות בוקר גדולות ועמוסות אך אין בכך הכרח. ניתן
בהחלט להפיק את היתרון של ארוחת בוקר כארוחה קלה, לדוגמא:
קרקרים מדגנים מלאים א 2ו 3- פריכיות אורז מלא
חצי כוס חלב
כפות אבוקדו
כף גדושה טחינה משומשום מלא,
ירק טרי
1/2 כוס חלב
3-2 כפות שיבולת שועל (קוואקר)
2ו 3- כפות סולת או כוס חלב
חצי כוס דגני בוקר מלאים
בננה חתוכהלקוביות (או פרי אחר). או: גביע יוגורט, פירות חתוכים
שקדים או אגוזים טבעיים
ניתן להתייעץ עם דיאטנית קלינית במסגרת הקהילה על מנת לבנות יחד עמה תפריט מאוזן ומותאם אישית.

<strong>משרד הבריאות מזהיר מפני שימוש בדיאטה זו, להלן ציטוט:</strong>

לאחרונה נפוצה בציבור תופעה של צריכת תפריטי דיאטות דלות מאוד באנרגיה (פחות מ-500 קלוריות ליממה). תפריטים אלה מלווים לרוב בשימוש בתוסף תזונה, המתיימר לגרום לירידה בתיאבון ולירידה במשקל. דיאטה זו מסוכנת לבריאות והציבור הרחב מוזהר מפניה. להלן מספר נקודות חשובות בנושא:
<ul>
<li>תוסף התזונה שהוזכר נמכר כתרסיס או טיפות, והוא מהווה כביכול חיקוי 'צמחי' להורמון מסוג HCG. הורמון זה מיוצר על-ידי הגוף בתקופת ההיריון, ומשמש בעיקר כתרופת מרשם בטיפול באי-פריון אצל נשים. בתוסף התזונה המשווק על-ידי החברות השונות בישראל, לא אמור להיות חומר פעיל או הורמון ביולוגי אלא חומרים המופקים מצמחי מאכל כמו אצות.</li>
<li>משווקי תוספי התזונה הללו מבטיחים הבטחות שווא לציבור כמו "הפתרון המלא לבעיית עודף המשקל", "שינוי מנגנון חילוף החומרים וחיסול מאגרי השומן המיותר בגוף", ו"איתחול מחדש של הגוף". המשווקים את המוצרים הללו טוענים כי הדיאטה היא "טבעית", "אינה פוגעת בגוף", "לא מפרקת רקמת שריר אלא שומן עודף". לכל הטענות הללו אין כל ביסוס מדעי והן מוליכות את הציבור שולל. יתרה מכך, הדיאטות האלה מבוססות על אימוץ משטרי תזונה קיצוניים ודלים מאוד בקלוריות, אשר צריכה שלהם גורמת לנזקים לבריאות.</li>
</ul>
<strong>"דיאטות בזק" או מה שמכונה "דיאטות כאסח", עם או בלי שימוש בתוספי תזונה למיניהם, גורמת לתופעות לוואי ולפגיעה במערכות שונות בגוף עד כדי סיכון חיים ומוות.</strong>

בהתאם להמלצות משרד הבריאות הישראלי וארגוני הבריאות המובילים בעולם, הדרך הסבירה והבריאה לירידה במשקל כוללת תפריט מאוזן, ביצוע פעילות גופנית סדירה וקביעת יעדים ראליים למשקל החדש. להרכבת תפריט מאוזן מומלץ להיוועץ בדיאטנית קלינית מוסמכת, בעלת תעודת הכרה במעמד מטעם משרד הבריאות.

משרד הבריאות, בדומה לגופים מקבילים בעולם, מייעץ לאנשי המקצוע העוסקים בתחום, להנחות את המטופלים שלא להשתמש בדיאטה זו ודומות לה.