Skip to Content

10 בני משפחה נפגעו מחיידק ה'סלמונלה' לאחר שאכלו מוס ביתי שהוכן מביצים לא מבושלות

בית החולים מתריע מאכילת ביצים שאינם מבושלות בתרכובות מזון ביתיות גם אם תאריך התפוגה טרם חלף | תסמיני המחלה קשים מאוד והם כוללים דלקת מעיים חריפה, חום, כאבי בטן, שלשולים והקאות | ויש גם תחליף מקורי ! 

חיידק הסלמונלה

המרכז הרפואי מעיני הישועה מתריע מפני אכילת מוס מתוצרת בית הנעשית מביצים לא מבושלות.

10 בני משפחה נפגעו מחיידק ה'סלמונלה' לאחר שאכלו מוס ביתי שהוכן מביצים לא מבושלות. 3 מהם אושפזו במחלקת ילדים. המחלה פרצה לאחר שאכלו מוס ביתי שהוכן מביצים לא מבושלות. במעבדה המיקרוביולוגית במעיני הישועה זיהו בממצאים צמיחה חשודה לסלמונלה ומחר תהיה תשובה סופית לגביה. לעת עתה, כולם חולים וסובלים מאד.

המרכז הרפואי 'מעיני הישועה' שב ומזהיר את הציבור מפני אכילת ביצים לא מבושלות. האחות האחראית למניעת זיהומים דיווחה למשרד הבריאות על האירוע

בכל שנה נרשמת תחלואה קשה של משפחות בחיידק ה'סלמונלה' כתוצאה מאכילת גלידה בייתית שהוכנה מביצים ומגיעים לחדר המיון עם תסמינים קשים מאוד המחייבים אשפוז ממושך
- הגב' בת שבע קלויזנר, אחות אפידמיולוגית ואחראית מניעת זיהומים במרכז הרפואי מעיני הישועה,

גלידה ללא ביצים

לטובת עקרות בית המבקשות בכל זאת להכין גלידה משובחת תוצרת בית ללא סכנת תחלואה, מגישה הגב' קלויזנר, מתכונת גלידה מיוחדת ללא ביצים. הנה היא לפניכן:

  • מיכל אחד קצפת פרווה
  • להקציף עם כוס מים
  • מוסיפים חבילה אינסטנט פודינג כבסיס.
  • על תרכובת זו ניתן להוסיף ולגוון עם שוקולד, פירות, אגוזים, שקדים וכדומה.
  • לאחר מכן מעבירים לתבנית ומקפיאים.

 

 

חדשות מרכז נוספות

בד"ץ "ממלכת כהנים" במעיני הישועה

"מצוה להעדיף בית חולים שיש בו תיקון לעניין טומאת כהנים" במעמד רב רושם במעונו של רשכבה"ג מרן שר התורה הגר"ח קניבסקי שליט"א ובברכת הגאון הגדול רבי שלום כהן שליט"א נשיא מועצת חכמי התורה, הוקם בד"צ "ממלכת כהנים" לפיקוח על ענייני טהרת כהנים בבתי החולים לאחר שנים ארוכות של צער ועוגמת נפש עבור מאות... קרא עוד >

חזור למעלה