Skip to Content

ארוחת בוקר – האם אפשר לוותר על ארוחת הבוקר?

האם אפשר לוותר על ארוחת הבוקר ?

2016 נובמבר 15 / י"ד חשון ה' אלפים תשע"ז

שאלה

שלום,

האם ארוחת בוקר היא באמת כה הכרחית?
תמיד מדגישים את החשיבות של ארוחת בוקר, לבריאות בכלל וגם לחיוניות ולשובע ולמניעת השמנה. מטבעי אני טיפוס שלא זקוק לאוכל בבוקר, וארוחת הבוקר ממש מיותרת מבחינתי. אני יכולה להסתדר מעולה עד הצהרים עם קפה ופרי או חטיף (דלי קלוריות). הבעיות שלי עם אוכל הן בעיקר בשעות אחה״צ כשאני חוזרת מהעבודה, ובערב. אני סובלת מעודף
משקל ומבחינתי הקלוריות של ארוחת הבוקר ממש מיותרות וחבל.
אז האם אפשר לוותר על ארוחת הבוקר?

תשובה

רבות דובר ונחקר אודות יתרונות אכילת ארוחת בוקר. ילדים ומבוגרים כאחד שאוכלים ארוחת מדד מסת גוף BMI בוקר בריאה, הם בעלי נמוך יותר מאלו שמדלגים על ארוחת בוקר.

אחת הסיבות לכך יכולה להיות העובדה שתכולת ארוחת בוקר מאוזנת יכולה להפחית את התיאבון במשך היום. לרבים נראה לכאורה שדילוג על ארוחת הבוקר יכול לחסוך קלוריות, אך בפועל,
נראה שזה מוביל לתוצאה ההפוכה שהיא אכילה מופרזת בארוחות הצהריים והערב. וזו אכן התשובה לשאלתך כי רצוי מאוד לאכול ארוחת בוקר ולא לדלג עליה.
מתוך שאלתך אני מבינה כי אינך אוהבת ארוחות בוקר גדולות ועמוסות אך אין בכך הכרח. ניתן
בהחלט להפיק את היתרון של ארוחת בוקר כארוחה קלה, לדוגמא:

  • 3-2 קרקרים מדגנים מלאים א 2ו 3- פריכיות אורז מלא
  • חצי כוס חלב
  • כפות אבוקדו
  • כף גדושה טחינה משומשום מלא,
  • ירק טרי
  •  1/2 כוס חלב
  • 3-2 כפות שיבולת שועל (קוואקר)
  • 2ו 3- כפות סולת או כוס חלב
  • חצי כוס דגני בוקר מלאים
  • בננה חתוכהלקוביות (או פרי אחר). או: גביע יוגורט, פירות חתוכים
  • שקדים או אגוזים טבעיים

ניתן להתייעץ עם דיאטנית קלינית במסגרת הקהילה על מנת לבנות יחד עמה תפריט מאוזן ומותאם אישית.

יש לזכור כי ייעוץ בהתכתבות מבלי לבדוק את המטופל מתייחס תמיד למקרה ממוצע. אסור לעשות שינויים בטיפול מבלי להיוועץ ברופא המטפל.

מרפאות החוץ שלנו שודרגו בכל כך הרבה מומחים
לכל גיל, לכל אחד וכמובן לכל המשפחה. לבריאות.
הדיאטניות במרכז הרפואי מעורבות במכלול פעילויות ונושאים בתחום הרחב של התזונה והדיאטה במצבי חולי ובמצבי בריאות, מייעצות לכל המחלקות ומעורבות בטיפול התזונתי של כלל המטופלים במרכז הרפואי.

מחלקת פרא רפואי

צוות היחידה מונה 5 דיאטניות קליניות בעלות תואר B.Sc בתזונה קלינית. הדיאטניות במרכז הרפואי מעורבות במכלול פעילויות ונושאים בתחום הרחב של התזונה והדיאטה במצבי חולי ובמצבי בריאות, מייעצות לכל המחלקות ומעורבות בטיפול התזונתי של כלל המטופלים במרכז הרפואי. הדיאטניות הן בעלות התמחויות שונות. הן נוטלות ...

קומה
0
חזור למעלה